Innehåll:

• Flygande Jacob
• Kycklingnudelwok
• Kycklinggryta med purjo och morot

Kycklingnudelwok

• 1 purjolök
• 600 g strimlad kycklinglårfilé
• 3-4 medelstora morötter
• 2 kycklingbuljongtärningar
• 2-3 vitlöksklyftor
• 1 fast lime
• ½-¾ tsk sambal oelek
• Stekfett
• 6 block (1 ½) Icas äggnudlar

1. Ansa och skölj purjolöken.
2. Skala morötterna.
3. Strimla purjolök och morötter.
4. Fräs purjolök och morötter i olja tills de blivit mjuka.
5. Skala och riv vitlöksklyftorna.
6. Tvätta limen och riv skalet.
7. Blanda vitlök, limeskal, 1 kycklingbuljongtärning och sambal oelek och rör ihop till en smet.
8. Stek kycklingen i matfett tills den är genomstekt.
9. Rör i smeten och blanda i. Låt stå på svag värme.
10. Koka vatten med en kycklingbuljongtärning.
11. Lägg i äggnudlarna i vattnet och koka enligt förpackningen.
12. Häll av vattnet.
13. Blanda ihop nudlar och kycklingröran.